江戸博物文庫 菜樹（さいじゅ）の巻 ［詳細］
傑作植物図集 第2弾
古来、人びとにとって
動植物を分類するためのもっとも重要な規準は、
「食べられる」かどうかだった。
「食」をめぐる好奇心こそ、本草学の母だったのである。
■内容より |
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左ページはトマト（蕃茄）、右ページはヒョウタン（瓢箪）
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ウスタケ（臼茸）、マツタケ（松茸）
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ソテツ（蘇鉄）、イチジク（無花果）
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イヌビワ（犬枇杷）、ノボタン（野牡丹）
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キササゲ（木大角豆）、キリ（桐）
■関連図書（表示価格は税別） |
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